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    為什么舌頭能嘗出味道來

    【分類】教育
    【答案】 當小朋友吃到各種食物時,就會說出食物的味道來,是甜、是酸、是苦、是成還是辣
    小朋友之所以能夠辨別出食物各種味道來,那都是舌頭的功勞
    舌頭為什幺能夠嘗出味道來呢?
    這是因為在我們舌頭上有“味蕾”
    味蕾是味覺的感受器,在它感覺到食物中味道的刺激后,就會把這個信息通過神經(jīng)傳入大腦,使人產(chǎn)生味覺
    人的味覺是人一出生就有的,而且這時也是辨別味道最靈敏的時候,隨著年齡的增長,逐漸減弱
    所以小朋友們吃藥就比較困難,而大人吃藥就不覺得太苦
    我們的舌頭能分辨出甜、酸、苦、成四種基本味道,至于其它味道,像澀、辣等都是四種基本味道融合而成的
    人對甜味食品最敏感的地方是舌尖,對苦味最敏感的是舌根,對酸味最敏感的是舌兩側(cè)的后半部分,對咸味最敏感的是舌兩側(cè)的前半部分和舌尖
    小朋友們知道感覺甜、酸、苦、成的位置,不妨在吃東西時試一試,這四種味道是不是來自這些部位

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