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    豬肚

    豬肚
    (《本草經(jīng)集注》)
    【來源】為豬科動(dòng)物豬的胃。動(dòng)物形態(tài)詳"豬肉"條。
    【性味】甘,溫。
    ①《別錄》:"微溫。"
    ②《綱目》:"甘,微溫,無毒。"
    【功用主治】補(bǔ)虛損,健脾胃。治虛勞羸弱,泄瀉,下痢,消渴,小便頻數(shù),小兒疳積。
    ①《別錄》:"補(bǔ)中益氣,止渴、利。"
    ②《千金食治》:"斷暴痢虛弱。"
    ③《日華子本草》:"補(bǔ)虛損,殺勞蟲,止痢。釀黃糯米蒸搗為丸,甚治勞氣,并小兒疳蛔黃瘦病。"
    ④《本草圖經(jīng)》:"主骨蒸熱勞,血脈不行,補(bǔ)羸助氣。"
    ⑤《隨息居飲食譜》:"止帶、濁、遺精。"
    【用法與用量】內(nèi)服:煮食或入丸劑。
    【選方】①治男子肌瘦氣弱,咳嗽漸成勞瘵:白術(shù)、牡蠣(燒)各四兩,苦參三兩。為細(xì)末,以豬肚一個(gè),煮熟研成膏,和丸如梧子大。每服三、四十丸,米飲下,日三、四服。(《御藥院方》豬肚丸)
    ②治水瀉:豬肚一枚,凈洗去脂膜,入大蒜在內(nèi),肚滿為度,煮之,自晨至晚,肚蒜糜爛為度,杵成膏子,入平胃散同杵,丸桐子大。每服三十丸,鹽湯或米飲空腹服。(《世醫(yī)得效方》肚蒜丸)
    ③治消渴,日夜飲水?dāng)?shù)斗,小便數(shù),瘦弱:豬肚一枚,凈洗,以水五升,煮令爛熟,諏二升已來,去肚,著少豉,渴即飲之,肉亦可吃。又和米,著五味,煮粥食之佳。(《食醫(yī)心鏡》)
    ④治小便數(shù):豬肚一枚(洗去脂膜),黃連末三斤。納豬肚中蒸之,暴乾,搗丸如梧子。服三十丸,日再服,漸漸加之,以瘥為度。忌豬肉。(《肘后方》豬肚黃連丸)
    ⑤治鼓脹水腫:健豬肚一個(gè)(不落水,翻出屎凈,在磚墻上磨去穢氣),將大蝦蟆裝入肚內(nèi),麻扎緊,煮熱,去蝦蟆,連湯淡食,勿入鹽醋。(《經(jīng)驗(yàn)廣集》)
    ⑥治疳勞:木香一錢,黃連三錢,銀柴胡五錢,生地五錢,鱉甲(童便浸,醋炙)一兩。上為末,入豬肚內(nèi),扎口,入瓶,童便、酒煮爛搗尤,米飲下五十丸。(《幼科指掌》豬肚丸)
    ⑦治腎臟風(fēng)毒氣攻注腰腳,或瘡或腫,臍腹冷痛:豬肚一個(gè)(洗凈),蒔蘿(炒)、硫黃(研)、附子(炮裂,去皮、臍)各一兩,硇砂半兩。上五味,除豬肚外,搗研為末,入盡藥末于豬肚內(nèi),用線密縫,酒煮令爛,候?yàn)⒈M,將豬肚切開,入木臼中熟搗一、二千下,侯可丸,即丸如梧桐子大??招臏鼐葡氯?。(《圣濟(jì)總錄》豬肚丸)
    【名家論述】《本草經(jīng)疏》:"豬肚,為補(bǔ)脾胃之要品,脾胃得補(bǔ),則中氣益,利自止矣?!度杖A子》主補(bǔ)虛損,蘇頌主骨蒸勞熱。血脈不行,皆取其補(bǔ)益脾胃,則精血自生,虛勞自愈,根本固而后五臟皆安也。"
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