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    韭(jiu)

    【拼音】:jiǔ
    【部首】:韭
    【筆畫數(shù)】:9 筆
    【五筆】:djdg

    【基本解釋】

    jiǔ
    〔韭菜〕多年生草本植物,葉細(xì)長而扁,夏秋間開小白花;葉和花嫩時可食,種子可入藥。簡稱“韭”,如“韭黃”。
    筆畫數(shù):9;
    部首:韭;
    筆順編號:211121111


    【詳細(xì)解釋】


    jiǔ
    【名】
    (象形。小篆,象韭菜長在地上的形狀。本義:韭菜)
    同本義〖Chinesechives〗
    韭,菜名,一種而久者,故謂之韭?!墩f文》
    囿有見韭?!断男≌ふ隆?br>丹熏之山,其草多韭?!渡胶=?jīng)·北山經(jīng)》
    韭曰豐本?!抖Y記·曲禮》
    四之日其蚤,獻(xiàn)羔祭韭?!对姟め亠L(fēng)·七月》
    某些蔥屬植物的通稱〖o(jì)nion〗。如:大花韭;多葉韭;卵葉韭;天山韭;矮韭
    韭菜
    jiǔcài
    〖tuberonion〗一種多年生草本植物,具有地下莖,葉肉質(zhì),細(xì)長、扁平柔軟,花白色,傘形花序頂生,果為蒴果,種子黑色,原產(chǎn)東亞,中國各地普遍栽培,作蔬菜
    韭黃
    jiǔhuáng
    〖hotbedtuberonion〗冬季栽培的韭菜,顏色淺黃,嫩而味美
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