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    為什么甜葉菊能制糖

    【分類】植物
    【答案】 甜葉菊不遠(yuǎn)萬(wàn)里,從故鄉(xiāng)南美洲巴拉圭、巴西的原始森林漂洋過(guò)海來(lái)到我們中國(guó)甜葉菊是一種多年生的草本植物,枝條和葉子都有點(diǎn)像薄荷
    生長(zhǎng)在我國(guó)的溫帶地區(qū)
    夏天,甜葉菊開出一簇簇淡紅色的小花,小花還散發(fā)出一股淡淡的香氣
    人們發(fā)現(xiàn),在這種植物葉子里含有一種物質(zhì)――甜葉菊甙
    提取出來(lái)后是純白的粉末,很像綿白糖,但卻要比白糖的甜度足足高出300倍!
    多么可觀的數(shù)字
    可是,人平時(shí)多吃糖就會(huì)胖,牙齒也有了洞,多吃糖還會(huì)患上可怕的動(dòng)脈硬化癥
    甜葉菊提取出來(lái)的糖比白糖還要甜上300倍,那對(duì)人類不更沒(méi)好處了嗎?
    不會(huì)的
    多吃白糖對(duì)人體是有害,因白糖熱量很高
    而甜葉菊是低熱量糖盡管吃起來(lái)特別解甜癮,可是對(duì)人體卻根本沒(méi)有不良反應(yīng)
    要說(shuō)甜,糖精也不遜色
    在我們?nèi)粘3缘睦滹?、面包、罐頭中都可能含有糖精
    它是人工合成的甜劑,對(duì)人體有不良反應(yīng),已經(jīng)被許多國(guó)家禁止使用了
    這使得科學(xué)家們又把眼光放在那些對(duì)人體無(wú)毒害的天然植物上了
    甜葉菊那么甜,而又是對(duì)人體無(wú)害的天然植物,當(dāng)然是當(dāng)之無(wú)愧的制糖植物了
    如果有一天食品甜葉菊代替了白糖和糖精,人們可以無(wú)顧忌地大飽口福了!

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