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    為什么牛奶不要單獨(dú)飲用

    【分類】教育
    【答案】 牛奶是含蛋白質(zhì)豐富的食品
    給孩子喝牛奶是為了補(bǔ)充蛋白質(zhì)
    如果在饑餓時(shí)單獨(dú)飲用的話,就不可能得到補(bǔ)充蛋白質(zhì)的目的
    因?yàn)榕D汤锖呛苌伲挥泻妥銐虻募Z食或糖一起吃才更能發(fā)揮其蛋白質(zhì)的作用
    孩子是依靠蛋白質(zhì)來長身體、長頭腦的
    如果孩子是空肚子喝牛奶的話,那么牛奶只能作為能量消耗掉,而不能將其蛋白質(zhì)貯存起來,發(fā)揮蛋白質(zhì)的作用
    因?yàn)榈鞍踪|(zhì)只在充足能量的基礎(chǔ)上才能發(fā)揮長骨頭、長肌肉的作用,如果能量不足,它就只有作為能量消耗掉
    這樣雖然是喝了牛奶,卻等于是吃了饅頭,很不經(jīng)濟(jì)
    所以說牛奶最好不要單獨(dú)飲用,如果是嬰兒,那么牛奶里一定要加5%的糖,如果是大些的孩子,牛奶最好是和餅干、饅頭等食物一起吃
    這樣,牛奶既能在胃里停留較長時(shí)間,得到充分消化,還能使蛋白質(zhì)完全吸收和利用

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