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    為什么魔芋豆腐好吃

    【分類】植物
    【答案】 媽媽送強(qiáng)強(qiáng)到幼兒園,抬頭瞧了一眼菜譜,隨聲說:“真好,你們幼兒園也吃‘魔芋豆腐’
    ”強(qiáng)強(qiáng)眨著好奇的眼睛,天真地問:“媽媽,‘魔芋豆腐’是什么呀?
    ” 媽媽說:“魔芋豆腐是用魔芋做的
    魔芋原來是一種野生植物,它在地下長著一個暗紅褐色,扁園球狀的塊莖,里面貯存著很多淀粉
    人們發(fā)現(xiàn)這種淀粉能吃,就把它挖回家
    像種馬鈴薯一樣,把大塊莖切成小塊,栽種在潮濕的田地里
    “魔芋淀粉營養(yǎng)豐富,味道也很鮮美
    人們把魔芋粉和玉米面混在一起,做成像豆腐一樣的食品,就叫它‘魔芋豆腐’
    這種豆腐吃起來不像普通豆腐那樣軟,還有個咬勁
    魔芋粉能做成果醬,還能和在面粉里做成魔芋掛面
    小強(qiáng),今天你可要在幼兒園多吃些魔芋豆腐喲

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