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                            為什么松樹能出松脂
    
                        
    
                        【分類】植物
                        
    
                        
    
                        【答案】 許多植物都能把一種叫做萜烯的物質(zhì)分泌出來，散發(fā)到周圍的空氣中
    萜烯物質(zhì)多種多樣，但根據(jù)化學(xué)家的分析，萜烯分子都是由5個(gè)碳的碎片組成，分子量低的萜烯組成了精油，那就是我們聞到的花草、樹木的香味；分子量較高的物質(zhì)，便形成了樹脂
    松科樹木，尤其是冷杉、云杉和紅松等，它們散發(fā)的萜烯又比別的樹木多得多，柏木亞科的檜柏發(fā)出的香氣別具一格；杜鵑科的某些灌木分泌的精油更多，以至于在樹旁用火柴擦一下樹身，便能引出火花
    喇叭花通常和水越桔生長在一起，前者散發(fā)出一種特殊的萜烯氣味
    當(dāng)獵人在這種灌木叢中前進(jìn)時(shí)，會(huì)突然發(fā)現(xiàn)獵犬搖著尾巴退出樹叢；而采越桔果的人在感到頭昏時(shí)，則往往會(huì)以為是果實(shí)的香甜味太濃所致，故越桔果有“醉果”之稱
    空氣和土壤中的萜烯對(duì)人和動(dòng)物是至關(guān)重要的
    萜烯能使許多微生物的生長受到抑制
    如城市的空氣中每立方米有幾萬個(gè)微生物（細(xì)菌細(xì)胞），針一闊混交林每立方米空氣中有500個(gè)左右，而針葉林中則只有200～300個(gè)
    土壤是滋生微生物的最好環(huán)境，一般每克土壤中就有幾百萬個(gè)微生物菌系，但灰色森林土中的數(shù)量則要比鈣土中少得多
    萜烯雖然只有百分之零點(diǎn)幾的溶解度（在水中），然而，即便把這種溶液再稀釋到幾百分之一，甚至幾千分之一，它仍能保持一定的殺菌力
    有人認(rèn)為，紅松――冷杉林中的空氣實(shí)際上已達(dá)到了無菌
    人們把萜烯這種免疫物質(zhì)叫做“植物殺菌劑”
    松樹的根、莖、葉和種子里面，有許許多多細(xì)小的管道，這是由松樹生長過程申所形成的細(xì)胞間隙，這些管道銜接形成縱橫交錯(cuò)、貫穿全身的管道系統(tǒng)，叫做樹脂道
    樹脂道是由一層特殊的分泌細(xì)胞圍合起來的，分泌細(xì)胞在松樹的生理代謝過程中制造五個(gè)碳的高分子量的萜烯分子，就是樹脂，并不斷地輸送到管道里貯藏起來
    每到松樹受到傷害的時(shí)候，松脂就從管道里流出來，很快把傷口封閉
    人們就是從這些流出的松脂中提煉出松香
    
                        
    
                        
                    
    
                
    
            
    
        
    
        
        
        

    
    
    
    
    

    

        
    
    

            
    
        
    
        
        

    
    
    
        
    
            
    
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