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    馬鈴薯

    【拼音】 mǎ líng shǔ
    【詞性】 名詞
    【注音】 ㄇㄚˇ ㄌㄧㄥˊ ㄕㄨˇ
    【基本解釋】 ◎ 馬鈴薯 mǎlíngshǔ(1) [potato](2) 一種直立草本植物,葉為羽狀復(fù)葉,花白色、黃色、藍(lán)色或紫色,漿果紫色,原產(chǎn)于美洲南部和中部的高原,廣泛栽培(尤在溫帶地區(qū))作蔬菜(3) 此植物的塊莖。也叫“洋芋”、“土豆兒”、“山藥蛋”等
    【引證解釋】 1. 多年生草本,但多作一年生栽培。原產(chǎn) 南美洲 ,我國各地均有栽培。地下塊莖呈馬鈴狀,可供食用,也可制淀粉,渣可制酒、醋、飴糖等。又稱土豆、洋山芋。2. 指這種植物的塊莖。

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